Управляющая в загородный дом

Имя

Лилия

Контакты

Доступны бесплатно после регистрации или входа

Общая информация

Проживание

Барвиха

Заработная плата

от 130 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Образование

Высшее

Опыт работы

5 лет 6 месяцев

Гражданство

Россия

Пол

Женский

Возраст

56 лет   (1 июля 1968)

Опыт работы

Период работы

ноябрь 2013 — по настоящее время   (11 лет 4 месяца)

Должность

Управляющая в загородном доме.

Компания

Частное лицо

Обязанности

Управляющая в загородном доме 5000 кв м, Рублево-Успенское шоссе

Управление штатом домашнего персонала. Подбор и обучение персонала (уборке, уходу за VIP гардеробом, сервировке и обслуживанию гостей), контроль работы поваров, контроль качества выполнения работ ежедневно по инструкциям, график генеральных работ по дому, ведение технических документаций, графики водителей, расчет и выдача зарплат, контроль систем жизнеобеспечения дома, заключение договоров с подрядными организациями, заказ продуктов, закупка подарков, поручения домовладельцев, организация банкетов, поездок, ведение финансовой документации, оптимизация расходов, полный отчет перед работодателем.

Образование

Образование

Высшее

Окончание

2002 год

Учебное заведение

CпбГУСЭ

Специальность

Управление организацией, менеджер-экономист

Дополнительная информация

Иностранные языки

Английский (Базовый), Немецкий (Разговорный)

Водительские права

Категория B

Командировки

Не готова к командировкам

Курсы и тренинги

СпбГУФЭ - курсы бухгалтерского учета - 2008 г.

Навыки и умения

Большой опыт управления персоналом (более 15 лет) и открытия предприятий гостиничной индустрии и ресторанного бизнеса. Создание эффективной системы управления, разработка организационной структуры, штатного расписания, комплекса должностных инструкций и корпоративных стандартов, методов ценообразования и ценовой стратегии. Формирование регламентов взаимодействия внутри компании, а также с контролирующими структурами. Управление доходностью, система бюджетов, координация финансовых потоков. Построение схем оперативного учета и контроля. Запуск "с нуля", подбор квалифицированного персонала, контроль качественного оказания услуг, создание и управление единой службы бронирования отеля, контроль работы менеджеров по бронированию, организация качественного питания туристов. Контроль за выполнением обязательств по административно-хозяйственной деятельности, ответственность за 100% продажу (заполняемость отеля). Планирование бюджета, контроль рекламы в интернете, полный ежемесячный отчет перед учредителями или собственниками.

Подбор и обучение оптимально работающей команды с большим коэффициентом полезного действия, знание всех участков работы в доме, умение подобрать и обучить персонал работать по четким инструкциям. Знание документов, определяющих правила и стандарты, принятые в гостиничном бизнесе. Знание гостиничных программ: Отель - 3, Opera, 1С бухгалтерия.